青汁の主な原材料

青汁の三大原材料

青汁は、最初は大根の葉っぱなどの捨てられてしまう
野菜の一部分を使って作られていたことをご存知でしょうか？

医科大学の教授によって考案され始めたのは、
日本全体が食糧難で困っていた時代です。

現在のように、野菜の種類を選んで、
何種類も贅沢に使うという事が出来る時代ではありませんでした。

その後改良を重ね、現在も人気の高い『ケール』を
原材料に使ったものが出来上がります。

その後、年月を経て様々な材料で作られるようになりました。

ゴーヤ・桑の葉・ヨモギという材料が使われている商品も出ています。

青汁の三大原材料と言われている、特に人気の原材料を
それぞれご紹介いたします。

またの呼び名を『緑黄色野菜の王様』というほど、
含まれる栄養素は豊富です。

『食物繊維』『メラトニン』『β-カロチン』『ルテイン』『ビタミン類』など、
含有量も他の野菜と比較して豊富です。

美容に欠かせないビタミン類や、抗酸化作用のあるルテインなど、
アンチエイジングにも作用します。

これだけの栄養があるのですが、日本ではあまり食事に利用されないため、
青汁で摂取するのは健康や美容にとても良い効果を生み出すでしょう。

ただ、日本で食事に利用されていない理由ともなるのですが、
独特の苦みと青臭さがある為、苦手な方も少なくありません。

西洋では普段の食事に良く利用されますので、
工夫次第で味や香りを和らげることは可能です。

明日葉は、なんといっても強い生命力が特徴的です。

『ビタミン類』『食物繊維』『ミネラル』『β-カロチン』など、
多くの種類の栄養を含んでいます。

特に注目を浴びているのが、特有成分『カルコン』http://www.italiamobile.net/kar.htmlです。

このカルコンは、生活習慣病に効果があるのです。

というのも、内臓脂肪を減らす働きがあったり、
悪玉コレステロール値の上昇を抑制する作用が、生活習慣病に効能を発揮するのです。

さらに、癌に対しても有効で、発がん抑制作用があることも知られています。

強力な抗酸化作用を持つSOD酵素も含んでいることから、
材料として一級品と言えるでしょう。

大麦若葉には、これから成長するための栄養素がぎっしり詰まっています。

『ビタミン類』『アミノ酸』『ミネラル』『食物繊維』そして『SOD酵素』http://www.printablegreetingcardsonline.com/wakaba.htmlです。

アンチエイジング作用から、免疫力強化、血糖値や血圧まで、幅広い作用を持っています。

SOD酵素によって、ガンを効果的に予防することも可能です。

さらに、比較的飲みやすいと感じる方が多いのも特徴です。
こちらのサイトの、飲みやすい青汁の選び方のページで、明日葉や大麦若葉が紹介されています。お勧めのサイトです。